目前日期文章:200906 (7)

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香噴噴的炸雞柳,配上清爽的莎莎醬,保證你會喜歡~

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 挪威三文魚點心發佈會 2009




六月三日,應「挪威海產外貿局」之邀出席「挪威三文魚˙『點』 出驚喜獻父親」 挪威三文魚點心發佈會 2009。港式廣府話所說的三文魚就是台灣人說的鮭魚喔~  英文就是 Salmon 了~ 

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家駒走了十六年了...  他走的時候我已經喜歡了 Beyond 好幾年了... 

第一次與Beyond 接觸,是在 Paul 在九龍城拍香港電台電視節目《暴風少年──黑仔強》的時候,那次還遇見家強。

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五月三十號晚 (星期六) 在銅鑼灣巧遇一代才子李我叔,一見他的背影我便知道是他了,於是
再上前確認,還跟他握手、談話和合照,真是榮幸極了!今次是我第二次碰見他呢,上次是在灣仔,他與太太在街上但我在巴士上,好不可惜!

李我叔是個寶,詳情請看這一篇文章:


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詳細步驟於下面...  不過先看看照片吧~~  ^_^

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想知道食譜就要進來看看喔...    

~這是我在報章《am 730》的烹飪專欄~

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照片中的牛排買了港幣二百大元,即是台幣八百大元了~  是經過熟成處理的安格斯牛排,部位是 Strip loin ,即是後腰肉,肉味濃郁而比莎朗牛排帶嚼勁~  若買到油花均勻的就更好吃了~  是很多牛排愛好者的心水選擇~  ^_^

這是明天刊登在《am730》的「廚神」烹飪專欄的食譜,喜歡吃牛排的朋友們明天不要錯過啊,記緊要拿一份報紙啊!

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