新家搬了去 Google Blogger (Blogspot) (破圖問題會逐步解決):

http://dolphinrita.blogspot.hk/


並新開了臉書專頁方便大家聯繫:
 
 https://www.facebook.com/dolphinrita
 

 好不捨無名小站!不過,沒辦法!


dolphinrita 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

我的新書終於出版啦!《愛上水果甜點》In Love with Fruit Desserts,萬里機構 ‧ 飲食天地出版。

中英對照,圖文並茂。請多多支持!

(下面有購買我的書的連結)



 

愛上水果甜點 (封面).jpg  
 


萬里機構
http://www.wanlibk.com/cgi-bin/isbn_pages.asp?txtIsbn=9789621442239


 香港聯合書刊物流有限公司
http://www.suplogistics.com.hk/bookinfo.aspx?bookid=43314


商務印書館
http://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789621442239&cl=english


香港書城
http://www.hkbookcity.com/showbook2.php?serial_no=726902


 

 
 

dolphinrita 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

請大家稍移玉步去我在無名的家看文章吧!^_^

海豚公主的早班火車
http://www.wretch.cc/blog/DolphinRita

以下是最近的更新:(請點擊進入)

dolphinrita 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

近日太忙,未能做到一文貼兩blogs,還是請移玉步到我在無名的家 http://www.wretch.cc/blog/DolphinRita 看看,遲些我才將最新數篇轉貼過來。

謝謝大家!^_^

Rita


dolphinrita 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

節目預告:

缽仔蘿蔔糕

臘味蘿蔔糕


dolphinrita 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

賀年食品親手做:

繡球芋蝦做法
 <-- click

吃過芋蝦,全家笑哈哈 <-- click

dolphinrita 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()






dolphinrita 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

Happy New Year 2010.jpg 

新年快樂

作詞:許常德 作曲:黃品源 編曲:黃品源

繽紛的街頭 在人群裡頭

dolphinrita 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

22060_1173275732898_1258174629_30434655_6111998_n.jpg 

久違了的舊朋友送來的結婚賀禮。

我們帶了去跟好朋友們分享。
http://www.wretch.cc/blog/DolphinRita/9624275

http://dolphinrita.pixnet.net/blog/post/29818226

22060_1173275772899_1258174629_30434656_2722723_n.jpg 

dolphinrita 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

22060_1173310533768_1258174629_30434678_992573_n.jpg 

今年的聖誕節與老公二人度過,吃了個簡單的晚餐(但也用上好幾個小時去預備,因以紅酒醃製牛排,需時入味),那個稍後才介紹。至於一班人一起慶祝的派對,則在聖誕後才舉行,地點是老公好友強的家。

由於本人旺夫(笑),嫁了給老公一星期後,他在公司周年聚餐中的抽獎中了二獎,是百老匯(電器用品公司)現金禮券港幣$4500,所以決定加錢去買了台相機~ (^o^) V  終於都有 DSLR用了~ 是Canon 500D 耶~

dolphinrita 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

給大家一些建議......

IMG_1789.jpg  Simple Sangria 簡易雜錦水果紅酒

 

IMG_2588s.jpg  清爽怡人的希臘沙拉 Greek Salad

 

1198767611.jpg  Bruschetta with Tomatoes & Basil 蕃茄羅勒香蒜包

dolphinrita 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

今年再看,還是那麼喜歡。

送給你,香濃味美的軟心巧克力蛋糕 Chocolate Truffle Christmas Cake ,我的創作。

R0012820.JPG

 

dolphinrita 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

因婚事忙碌,無暇更新部落格,連在《am730》的烹飪專欄食譜也趕不及貼上來。今天終於騰到一點時間更新了,請大家看看下面五篇食譜吧:

 

2009.12.18 意式香烤帶骨豬扒配甜菜@am730 [義大利香烤帶骨豬排配烤甜菜] http://dolphinrita.pixnet.net/blog/post/29571640 

2009.12.04 草莓馬令餅@am730 [草莓蛋白餅/草莓烤蛋白霜] http://dolphinrita.pixnet.net/blog/post/29571634

2009.11.20
杏香無花果撻@am730 [杏香無花果塔] http://dolphinrita.pixnet.net/blog/post/29571622

dolphinrita 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

41 recipe small.jpg

想知道食譜就要進來看看喔...    

~這是我在報章《am 730》的烹飪專欄~  


dolphinrita 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

  • Dec 04 Fri 2009 23:15
  • 上頭

十二月四日,單身歲月的最後一天。今天晚上做了上頭儀式:我拿著鏡子,在酒店(hotel)的房間內面向著維多利亞港的景緻,由姊姊拿著一把叫「篦」的梳子替我梳理頭髮。根據傳統,上頭至少要梳四下,每梳一下都要念一句吉利的說話。「一梳梳到尾,二梳白髮齊眉,三梳兒孫滿地,四梳梳到銀筍盡標齊。」有些高手更能說十句以上呢。 

 

之後,姊姊拿一小束扁柏,綑以紅線,夾在我的頭髮上。扁柏乃長壽的常綠樹木,象徵著夫妻百年好合,長長久久。上頭時還要在旁邊放著龍鳳餅、龍鳳燭、子孫尺等好意頭的東西。我還帶了媽媽的照片來,讓她看著我上頭,好讓她安心。

 

接著便是吃湯圓了。姊姊帶來了以蓮子、百合、紅棗煮成的甜湯和花生芝麻餡的湯圓,分別放在三個碗裡,每碗有六個湯圓,再由爸爸餵我吃。啊,人家正在減肥中嘛,不過這一定要吃呢。爸爸笑得很開心。

 

dolphinrita 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

今晚是單身歲月的最後一晚。我們選擇在酒店(hotel)租房間作出門及入門之用,好省時間,也不用收拾新郎與兄弟接新娘時玩遊戲後的凌亂局面。

 

在上頭儀式之前,接到一通令人意外又驚喜的電話。原來我以前的學生打電話上電台祝賀我,節目主持就打電話來訪問我了。那是很受歡迎的電台節目,那位主持人也是位有禮又令人佩服的先生。

 

這說起來有點奇妙。話說上星期我乘搭香港鐵路時,突然有位女孩子溫柔地輕觸我的手,並說;「Miss Ho。」我一看,原來是舊校的學生,已經七年沒見面了,想不到會這樣碰上她,而她還是那麼乖巧。閒聊了幾句,交換了電話,我告訴她我即將結婚了,並請她來我的婚禮。怎料她會跟其他同學給我這樣的一個驚喜!

 

dolphinrita 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

看看今天我的烹飪專欄裡面寫了甚麼......

自己看吧~   *v_v*  羞 ~

http://www.am730.com.hk/am_cooking/2009/200912/20091204.jpg

dolphinrita 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

40 recipe small.jpg

 

想知道食譜就要進來看看喔...    

~這是我在報章《am 730》的烹飪專欄~  

dolphinrita 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

39 recipe small.jpg


想知道食譜就要進來看看喔...

 

   

dolphinrita 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

Candy%20Candy%2042a.jpg

 

忙於結婚,暫停更新,敬請見諒。

最近這一年都比較少貼詳細的圖文,都是因為忙於籌備婚禮、工作忙碌、忙於撰寫專欄的食譜,請大家多多包涵~!

dolphinrita 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

38 recipe small.jpg 
想知道食譜就要進來看看喔...
   

~這是我在報章《am 730》的烹飪專欄~  


dolphinrita 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()


37 recipe small.jpg 
想知道食譜就要進來看看喔...
   

~這是我在報章《am 730》的烹飪專欄~  

dolphinrita 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

大家好。

剛剛貼了最近兩次在《am730》的烘焙食譜,請到前幾篇看看。^_^

烘焙快樂。


dolphinrita 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

36 recipe small.jpg
想知道食譜就要進來看看喔... 
   

 ~這是我在報章《am 730》的烹飪專欄~  


dolphinrita 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

35 recipe small.jpg
想知道食譜就要進來看看喔...    

~這是我在報章《am 730》的烹飪專欄~  


dolphinrita 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()