吃完了 XO 醬，來一碟素淨的西芹炒帶子又如何？
不要以為我同一文章貼兩次喔，這次是蒜蓉西芹炒帶子，沒加XO醬的。
帶子不泡油的話，可以汆燙一下。
盛起，備用。
爆香蒜末、薑片，加入西芹片與胡蘿蔔片，拌炒一下。
加入一些上湯(高湯)，蓋好，讓西芹熱透。
帶子回鍋。
勾芡。芡汁材料是水、太白粉、雞粉、糖、鹽、胡椒粉、酒、麻油。也可用上湯加調味料與太白粉勾芡。
拌炒均勻。
大家請慢用～ ^_^
不要以為我同一文章貼兩次喔，這次是蒜蓉西芹炒帶子，沒加XO醬的。
帶子不泡油的話，可以汆燙一下。
盛起，備用。
爆香蒜末、薑片，加入西芹片與胡蘿蔔片，拌炒一下。
加入一些上湯(高湯)，蓋好，讓西芹熱透。
帶子回鍋。
勾芡。芡汁材料是水、太白粉、雞粉、糖、鹽、胡椒粉、酒、麻油。也可用上湯加調味料與太白粉勾芡。
拌炒均勻。
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我是海豚公主 Rita ^_^~~*，正牌的。如果，我的作品與文章叫你期待，我的目標已達到了一半啦。(^_^) v
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海豚公主的早班火車‧The Morning Train of Princess Dolphin Rita
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