》》任務二《《

之後我用 KitchenAid 打蛋白,做 Pavlova...





材料有蛋白四個、砂糖、玉米粉、鹽、香草精、酒石酸。




打好的蛋白真的好堅實呢!這是我用手提打蛋器所不能做到的!




看那個尖端!




很堅挺的 peak !




之後用擠花袋擠出 Pavlova 的底座,效果很好呢!只是要用很低很低的溫度去烤很久很久,真是花時間的甜點啊!過後再加上鮮奶油與各種鮮果...




至於這套配件,要遲些才試用了!

以後煮咖哩,不用切洋蔥切到流淚了...  ^o^




多謝 Y 君~~~~!!

dolphinrita 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • claresoosf
  • 真的很漂亮
  • 謝謝。其實異形也很漂亮呢。:P 我的同事雞腿小姐說我為何那麼恐怖貼了異形的照片,其實我真的覺得牠跟KitchenAid 蠻像的,而且很帥嘛!

    dolphinrita 於 2008/03/19 01:42 回覆

  • 餃子的媽
  • 好幸福呀~我也好想要一台,可是廚房實在放不下了,等我麵包機掛了,我就<br />
    來盧我老公,要他買一台給我^^
  • ^_^ 絞媽你最近好嗎?快快買台 KitchenAid 吧。

    以前我就已經好羨慕克萊兒她們了~~~~

    dolphinrita 於 2008/03/19 01:43 回覆

  • claresoosf
  • 對啊,每次與友人去選購電影的齁周邊商品 ---- 玩具時<br />
    看見非人類模型的玩具時都會說:"不是人類的玩具都很漂亮!"<br />
    結果每次都招來白眼!!
  • 不就是嘛,我覺得呢,異形 Alien 與 鐵血戰士 Predator 都很帥喔! 你們叫 Predator 作甚麼的?那電影中的外星戰士呀!

    dolphinrita 於 2008/04/07 02:04 回覆

  • claresoosf
  • 我忘了 ~~<br />
    記得在告訴你