↑ 價格以港幣為單位。即約新台幣240元。

這其實是我在2006年9月買的無花果。當然是在當時吃掉了,不是放了兩年啦~  ^_^|||

這個價錢,是一般中東產的無花果的兩倍以上。

這是日本空運來香港的完熟無花果,看它的屁股,都熟得爆開了。




↑  這顆再不食便會腐爛了。


↑  飽滿成熟的無花果,哪裡產的我都愛吃。不過日本人也真是力求完美的,他們的無花果的形狀也份外圓鼓鼓的,個子也份外的大。


↑  看!真是完熟得很呢!

要無花果成熟,非得靠榕果小蜂授粉不可。但要成熟到這個地步,想那農家也必下了一番功夫。(但也有雌花自花授粉的品種。)


↑  吃起來份外多汁、清甜,不過風味不是特別濃厚。

無花果其實有多個品種,有白的、青的、紫的。

延伸閱讀:

本站文章: Prosciutto e Fichi / Parma Ham with Figs 義大利帕爾馬火腿佐鮮無花果

Common Fig

Fig Interest Group

無花果

イチジク

いちじく

都市驚艷/台北街頭的無花果 「象耳榕」很孤獨




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