↑ 價格以港幣為單位。即約新台幣240元。

這其實是我在2006年9月買的無花果。當然是在當時吃掉了,不是放了兩年啦~  ^_^|||

這個價錢,是一般中東產的無花果的兩倍以上。

這是日本空運來香港的完熟無花果,看它的屁股,都熟得爆開了。




↑  這顆再不食便會腐爛了。


↑  飽滿成熟的無花果,哪裡產的我都愛吃。不過日本人也真是力求完美的,他們的無花果的形狀也份外圓鼓鼓的,個子也份外的大。


↑  看!真是完熟得很呢!

要無花果成熟,非得靠榕果小蜂授粉不可。但要成熟到這個地步,想那農家也必下了一番功夫。(但也有雌花自花授粉的品種。)


↑  吃起來份外多汁、清甜,不過風味不是特別濃厚。

無花果其實有多個品種,有白的、青的、紫的。

延伸閱讀:

本站文章: Prosciutto e Fichi / Parma Ham with Figs 義大利帕爾馬火腿佐鮮無花果

Common Fig

Fig Interest Group

無花果

イチジク

いちじく

都市驚艷/台北街頭的無花果 「象耳榕」很孤獨




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留言列表 (10)

發表留言
  • dtmsimon
  • 原來無花果長這樣喔~~~
  • 那請你看看我另一篇文章: 〈Prosciutto e Fichi / Parma Ham with Figs 義大利帕爾馬火腿佐鮮無花果〉,在《烹調之樂》裡的《西式烹飪》裡呢。^_^



    謝謝你來啊~ 很高興認識你呢~

    dolphinrita 於 2008/07/30 20:16 回覆

  • Barry79
  • 題外話,妳的版面banner圖怎麼都那麼美呀<br />
    我一直想換,都不知如何換成像你一樣大大的banner呢~
  • 饅頭爸,我是從網上找一些漂亮的wall paper再自己加以剪裁的,再在CSS修改便行。^_^

    dolphinrita 於 2008/07/31 09:37 回覆

  • monicaca0531
  • 你這次買的無花果和我们這賣的顏色一樣,但你那屁股比較圓.<br />
    我也在想那有寫過BLUE CHEESE佐甚麼的....可是找不到那篇文章,所<br />
    以就沾餅乾吃了.<br />
    不過..說真的無花果佐 BLUE CHEESE我還真的需要調整心態才敢去試.
  • 你也可在起司上加蜂蜜同吃,會有不錯的效果。^_^



    單吃blue cheese你也嚐了,還用怕甚麼呢?水果能襯托起司的美味啊。



    你要保重啊,要好好待你的胃。

    dolphinrita 於 2008/07/31 09:39 回覆

  • phoebe17
  • 那天看到松露姐姐寫無花果<br />
    原來他長這樣唷)))))))))<br />
    好像很解渴的樣子
  • 小熊:你有沒有看過很久之前我的另一篇文章喔?是介紹義大利生火腿與無花果的,請你去看看,〈Prosciutto e Fichi / Parma Ham with Figs 義大利帕爾馬火腿佐鮮無花果〉,在《烹調之樂》裡的《西式烹飪》裡呢。^_^



    解渴就不一定了,不過無花果對腸胃很好,很通便,又對皮膚好的。有一陣子我狂吃無花果,覺得自己變漂亮了。:P

    dolphinrita 於 2008/07/31 19:13 回覆

  • ballzi88
  • 外表超美....要去買來吃吃吧.....
  • 這其實是我在2006年9月買的無花果!我想,今個暑假香港就會有貨了!

    dolphinrita 於 2008/07/31 21:33 回覆

  • joanyu0723
  • 哇..這個完熟無花果切開好多汁..看起來就很不錯
  • 你的髮型看來也很不錯嘛!^_^

    dolphinrita 於 2008/08/06 22:19 回覆

  • gigi5574088
  • 你是香港人喔@@<br />
    但是中文很好的樣子耶!<br />
    呵呵^^
  • 香港人日常也是用中文的。^_^

    謝謝你。



    我對寫作尤有興趣。

    dolphinrita 於 2008/08/06 22:20 回覆

  • markuschu
  • 大開眼界!沒有花針能結果嗎?
  • ^_^ 舅公,無花果在中國也有的喔!下面再答你。

    dolphinrita 於 2008/08/06 21:58 回覆

  • markuschu
  • 植物跳過開花過程真能結果嗎?
  • 無花果不是無花的,不過那些花是「隱花」,看不到的。首先長出一個小小的像果的東西,花就在裡面,榕果小蜂爬進去吸食花蜜,將花授粉。你看看那無花果裡面的一顆顆小種籽才是真正的果,榕果小蜂將它們授粉之後,裡面的果便成熟,成熟的部分(「種籽」)越多,在我們角度看來就是整個無花果越成熟、越甜了。



    無花果英文是 fig,歐洲也有很多啊,舅公找個機會與寶麗阿姨、小兒子與媳婦嚐嚐看。超級市場應該找得到,再買來義大利火腿一起品嚐吧。請看我的另一文章 ,〈Prosciutto e Fichi / Parma Ham with Figs 義大利帕爾馬火腿佐鮮無花果〉,在《烹調之樂》裡的《西式烹飪》裡呢。^_^



    舅公,我找到一篇有趣的文章,有照片的,你可看看喔:

    〈都市驚艷/台北街頭的無花果 「象耳榕」很孤獨〉

    http://www.nownews.com/2008/04/03/11426-2255165.htm />


    我知道你不能在此 copy & paste,我會在我的上文中加連結,讓你可以一按就去到看看,請看看上面囉。^_^

    dolphinrita 於 2008/08/06 22:30 回覆

  • markuschu
  • 謝謝詳細解釋,我會去找無花果來嚐試!
  • 舅公現在身處阿爾卑斯山,若你吃到 Alpine Strawberry 可一定要讓我看看照片啊,那是最香的草莓耶!

    dolphinrita 於 2008/08/20 00:13 回覆