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聖誕馴鹿曲奇/聖誕魯道夫曲奇/聖誕巧克力馴鹿餅乾 Christmas Rudolph Cookies / Christmas Reindeer Cookies
聖誕馴鹿曲奇/聖誕魯道夫曲奇/聖誕巧克力馴鹿餅乾 Christmas Rudolph Cookies / Christmas Reindeer Cookies
做這個曲奇🍪(餅乾),裡面的餅乾可以用任何自己喜歡的餅乾,現買的或者是自己做的也可以。(我呢,是自己做 chewy chocolate chip cookies,但是那食譜要整理一下,日後再跟大家分享。)
上圖左邊的巧克力餅乾是自己做的,右面的也是自己做的,但是用冷凍的現成餅乾麵糰做的。
材料:
喜歡的曲奇(餅乾)、黑巧克力、小棉花糖、Pretzel 椒鹽脆餅、紅色的巧克力豆(如M&M’s, Smarties)。
黑巧克力,最好是免調溫的巧克力🍫,因為凝固快、光澤好看。
紅色的巧克力豆作為鼻子。可以用原味的或者是裡面有花生的。用有花生的巧克力豆的話,魯道夫的鼻子就會大一點。😆
餅乾烤好之後要徹底放涼;巧克力用水浴法融化;小棉花糖用剪刀從中間剪開兩半作為眼睛👀。
餅乾沾上巧克力之後生還沒有凝固的時候黏上棉花糖做眼睛、紅色的巧克力豆做鼻子。然後用筷子沾一點巧克力點睛,馴鹿魯道夫的眼神可以自己變化。待巧克力凝固之後,再放進膠袋包裝,就可以送人了。小朋友跟大朋友收到都會很開心喔。在此祝福你們有一個幸福快樂溫暖的聖誕節。Merry Christmas! 🎄🎄🎄🍪🍪🍪🦌🦌🦌🍫🍫🍫♥️♥️♥️
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