休息了兩天,沒貼文章,回應也無力。何解這樣疲累?皆因上星期六在家舉行派對。我所預備的食物都只是一些 Party food,沒有太高難度的工作,只是食物量多,洗切工夫也多,加上精神緊張,派對過後就身軀疲憊啦~。還有就是甜點要預早一天做,偏偏之前那天我很遲才開始動手,以致休息不足呢。又,這陣子天氣不好,濕氣太重,網球肘發作,全身骨痛,累得要死耶。T_T
所謂派對,也只是一個「大食會」罷了。食物是上圖所示的再加 Pizza Hut 外賣耶。
泰式粉絲沙拉。今次做得過辣啦~ 很不好意思。不是調味有辣的材料,而是當中有個泰北辣肉腸所致。
香草橄欖油烤四式馬鈴薯。圖中有四種不同的馬鈴薯喔,看出來嗎?^_^
Truffle Salami on Crackers. 黑松露義大利香腸配小脆餅。
酪梨蟹肉棒烤麵包。
在香港,酪梨被稱為牛油果。蟹肉棒呢,香港稱之為蟹柳。
蕃茄羅勒香蒜烤麵包。
今次蕃茄紅一點,好看多了。麵包用全麥包。
Greek Salad 希臘沙拉。
做好了才想起還未放黑橄欖耶。
Gâteau au chocolat extra moelleux aux framboises 覆盆子巧克力軟蛋糕。
感覺上像個布丁,mocha 味,皆因食譜中有少許咖啡粉。這是參照一個法文食譜做的。段估冇辛苦。
Panna Cotta with Raspberries 義大利奶凍配覆盆子。
原意不是這樣的裝飾,只是原來光滑無瑕的表面被人意外猛烈一擊... 唯有這樣吧。-_-|||
幸好我那天買了好多好多 raspberries,不然的話不知怎辦耶。
你也知道,覆盆子好貴好貴的,我也不是常捨得花那麼多錢去買啊。港幣六十多元一盒!那天我有兩盒在冰箱啦。
是誰幹的好事?當然是 Y 君啦。
請容我日後再寫文章詳細介紹上述食物。^_^
最開心的是,有人欣賞我做的食物,有人喜歡我寫的文章。
這些滿足感都不是金錢能換取的。
感謝天主賜我現有的生活。
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我是海豚公主 Rita ^_^~~*,正牌的。如果,我的作品與文章叫你期待,我的目標已達到了一半啦。^_^ v
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海豚公主的早班火車‧The Morning Train of Princess Dolphin Rita
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