海豚公主的早班火車 The Morning Train of Princess Dolphin Rita

希爾頓逸林酒店巧克力餅乾  * 國語版完整影片* DoubleTree by Hilton Chocolate Chip Cookie 

 ❤️🍪為甚麼這陣子這麼熱衷於製作這一輯烹飪短片呢，是因為DoubleTree這餅乾對很多人來說是個情意結，模仿的食譜比比皆是，而今次希爾頓逸林酒店是因為想大家從疫情的悲傷中振作起來，所以首次公開官方食譜。我想讓大家先看看食譜，再去買材料（現在材料難買）跟孩子、家人一起做餅乾🍪。

抱歉國語不是很流利，粵語是我的母語。

烹飪影片網址：

https://youtu.be/m66cMpnzUvE

我在《am730》的專欄《家事小札》寫了兩篇文章分析這食譜的奧妙之處：

DoubleTree Chocolate Chip Cookie (上)

https://www.am730.com.hk/column/Family/doubletree-chocolate-chip-cookie%e4%b8%8a-216796

DoubleTree Chocolate Chip Cookie (下)：

DoubleTree Cookie食譜奧秘

https://www.am730.com.hk/column/Family/doubletree-cookie%e9%a3%9f%e8%ad%9c%e5%a5%a7%e7%a7%98-217373

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