close
這其實是2007年11月做的菜。
看乳豬都看得膩了，不如來點清爽一點的！
這是做來帶上班的午餐，很豪華吧！這麼多干貝 ( 帶子 )。
雖說是芝加麻風味，其實我用了兩種醬。
y 君的二妹 Jodi 從台灣帶給我的兩個酪梨。台灣的酪梨真是一級棒的！
黃澄澄的果肉，柔軟綿滑有如奶油，所以香港稱它為牛油果。
這棵果核被我拿去種植了，現時是一棵酪梨苗。
沙拉的下層是酪梨，我用這個醬拌酪梨，很配的。這沙拉醬是蜂蜜芥末口味，看見那招紙嘛，它說自己最配酪梨。
配上玉米、甜椒、番茄、胡蘿蔔、小黃瓜、燙熟了的澳洲干貝，澆上和風芝麻醬汁，再撒上一大把炒香芝麻，美味又清爽。
↑ 多做一盒送給 y 君做午餐。
↑ 我還把小黃瓜挖成杯子狀，用來盛芝麻沙拉醬呢。^_^
歡迎引用，但請註明原作者與本站網址，謝謝。 ( 引用與轉載是不一樣的喔！ )
我是海豚公主 Rita ^_^~~*，正牌的。如果，我的作品與文章叫你期待，我的目標已達到了一半啦。(^_^) v
請尊重文字創作。 請勿於未經本人同意的情況下轉載本人任何文章、作品或照片，否則定必予以追究 ， 謝謝體諒。
Copyright © 2008 Rita Ho. All rights reserved.
海豚公主的早班火車 ─ 生活‧食物戀的部落格
The Morning Train of Princess Dolphin Rita
http://www.wretch.cc/blog/DolphinRita
看乳豬都看得膩了，不如來點清爽一點的！
這是做來帶上班的午餐，很豪華吧！這麼多干貝 ( 帶子 )。
雖說是芝加麻風味，其實我用了兩種醬。
y 君的二妹 Jodi 從台灣帶給我的兩個酪梨。台灣的酪梨真是一級棒的！
黃澄澄的果肉，柔軟綿滑有如奶油，所以香港稱它為牛油果。
這棵果核被我拿去種植了，現時是一棵酪梨苗。
沙拉的下層是酪梨，我用這個醬拌酪梨，很配的。這沙拉醬是蜂蜜芥末口味，看見那招紙嘛，它說自己最配酪梨。
配上玉米、甜椒、番茄、胡蘿蔔、小黃瓜、燙熟了的澳洲干貝，澆上和風芝麻醬汁，再撒上一大把炒香芝麻，美味又清爽。
↑ 多做一盒送給 y 君做午餐。
↑ 我還把小黃瓜挖成杯子狀，用來盛芝麻沙拉醬呢。^_^
歡迎引用，但請註明原作者與本站網址，謝謝。 ( 引用與轉載是不一樣的喔！ )
我是海豚公主 Rita ^_^~~*，正牌的。如果，我的作品與文章叫你期待，我的目標已達到了一半啦。(^_^) v
請尊重文字創作。 請勿於未經本人同意的情況下轉載本人任何文章、作品或照片，否則定必予以追究 ， 謝謝體諒。
Copyright © 2008 Rita Ho. All rights reserved.
海豚公主的早班火車 ─ 生活‧食物戀的部落格
The Morning Train of Princess Dolphin Rita
http://www.wretch.cc/blog/DolphinRita
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
全站熱搜
留言列表
烹調之樂 (14)
