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IMG_2589.jpg　　Insalata Caprese 卡普里風沙拉@am730

 

IMG_1798.jpg　　Scallops with Capsicums & Asparagus, with Balsamic Vinegar Sauce 干貝甜椒蘆筍佐香脂醋醬汁

 

1602528324.jpg　　Zuppa di Vongole / Littleneck Clams in White Wine Sauce 白酒煮蜆 / 白酒小圓蛤

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1602528428.jpg　　煎牛排教學 -- Peppered Rib Eye Steak - Angus Beef 胡椒肉眼排，安格斯牛肉

 

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IMG_1921.jpg　　Paella My Way 海豚流～西班牙海鮮飯

 

1198767712.jpg　　義大利奶凍/奶酪 Panna Cotta

 

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1167137466.jpg　　éclairs aux framboises & choux à la crème 覆盆子閃光泡芙 & 奶油泡芙

 

06-05-2008__575_100000.jpg　　Red Fruit Gratin 蛋奶烤鮮莓

 

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1393348930.jpg            軟心巧克力聖誕蛋糕　Chocolate Truffle Christmas Cake　

 

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