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這個雜錦酒,看似可愛,實際上是魔鬼!能使少女昏醉!因此,各位少女,千萬別亂喝別人給你的飲品!

我用上了五種酒,包括:紅酒、葡萄柚酒 Specht Pampelmuse、櫻桃蒸餾酒 Kirsch、覆盆子甜酒 Crème de Framboise、還有我自製的覆盆子酒(伏特加 + 覆盆子 + 冰糖,泡了差不多一年),加上各式水果調成,很烈的飲料!但也很香,要慢慢品嚐,別急,否則易醉。

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好長的名字,是嗎?哈哈~



這是清熱解暑的好飲品,是甜的~ 但也可以用來「煲湯」。有關煲湯與滾湯等要項,請參照這篇文章。至於以同樣食材烹煮鹹味的老火湯水,將於下一篇文章介紹。(在騙誰啊~ 佔篇幅嗎~? )

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又是舊文章一篇。發表於1999年,HKIBBS。

紅棗水製法

天氣漸冷,風高物燥,何不喝點紅棗水滋潤一下?這是我的紅棗水製法:

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