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延續文華東方酒店的情懷...

那天與姊妹們往文華東方酒店吃英式下午茶,因為想讓 Y 君分享美味,特地到文華餅店買了一些蛋糕與他一起品嚐。



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這是某一個工作天我與同事們前往 Shake 'em Buns 漢堡店時的情境,當時正值上班族吃午飯的時候,差不多全坐滿了。



原來上次我錯過了這些免費的配菜呢!大家下次來時也要記著吃這些喔~

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這是第一篇,還有第二篇,記緊要看喔~ ^o^



上次吃 Freshness Burger 有點失望,然而亦不改我對漢堡的鍾愛,繼續搜尋香港好吃的漢堡包。Triple O's 已去過多次了,照片也拍過很多,一直都想寫篇文章,只是近日發現了 Shake 'em Buns,不得不放下 Triple O's 了,因為我實在愛上了 Shake 'em Buns 。

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香港文華東方酒店「快船廊」Clipper Lounge 的英式下午茶名聞遐邇,一直都為不少遊客趨之若鶩。我與數位好同事們很久之前已相約一起前往享用,只是好事多磨,久久不能成事。最近又開學了,十分忙碌,幸好高貴的蘇姍娜建議不如就趁開學這兩個循環周期間去文華吃下午茶吧,皆因這段時間仍是Summer Timetable,下午不用上班,否則遲陣子便會忙得不可開交,那就會一拖再拖了。如是者,我們一行五名女子便付諸實行,於上星期四下班後連午飯也不吃,以便迎接那夢一般的英式下午茶。



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又到了《明報》活動的時候。今次的用餐地點是「囍宴」,那是由余健志先生(Jacky Yu)開設的餐館。Jacky 原本從事廣告設計,因太熱愛烹飪,遂投身餐飲業。近年他也活躍於電視節目,以客席身份替無線電視翡翠台主持一些飲食旅遊的節目。起初「囍宴」以「私房菜」自居,近年已擴展至四間店了,當中有三間在香港,一間在新加坡。

是次活動於銅鑼灣的「囍宴」舉行。這間「囍宴」分店的特點是它位於「住好o的」裡面。「住好o的」(G.O.D.)乃一家居精品店,其老闆楊志超(Douglas) 乃 Jacky 的好友,Jacky 最近更在「住好o的」內開設了其中一間「囍宴」。

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記憶力強的朋友應該不會對下圖感到陌生。對了,這就是我之前介紹過的 Habitu Ristorante, The Garden,一所位於銅鑼灣 Lee Gardens Two 的義大利餐廳。那一次是與美儀及盈吃晚飯,這一次是吃午餐。由於看到那海報寫著 "Executive Set Lunch from $98",一早就心動想要去吃了。雖然後來發現根本沒有 from $98 那回事... (當然是港幣) 。Habitu 真的要修改一下那海報了,否則就像是誤導客人般。

這次是請我的師妹阿詩(留言署名黃夫人那位)吃飯。(詩,我壓根兒絕不是想「看看午餐是否都那麼差」!-_- 怎麼你那麼說呢?!)

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 在「談雲吞麵」一文中談到很多有關廣州雲吞的歷史與文化,現在就讓我們嚐嚐雲吞的滋味吧。

在香港要吃雲吞很容易,四處都可吃到,從專賣粥、粉、麵的食店,到成行成市的茶餐廳,都可吃到雲吞麵。然而,不是所有店子的雲吞麵都好吃。今次介紹的,是其中一間好吃的雲吞麵店── 何洪記。

何洪記於1949年開店,至今已五十八年。開店地址為灣仔軒尼斯道,後於1973年遷往現址。

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~本文經過更新~



~本文經過更新~

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Freshness Burger 是近日新打入香港市場的漢堡店,來自日本,以新鮮與健康為賣點。



它位於尖沙嘴的海港城,位置十分難找,很「偏僻」(在該商場裡而言),在一籃球場旁。原來這卻是無意中承襲了日本的風格,將店舖設置於旺區以外的位置。我們按海港城的職員小姐指引,但也走了十分長的路,才找到店子所在呢。

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北京酒樓是我光顧了很多年的館子,從預科時代起,就喜愛帶同學或朋友到北京酒樓吃飯。我喜愛那兒不拘禮節的氣氛,老店的味道,食物的風味,相宜的價格,還有就是侍者大叔們的風格。他們是頗有性格的一群,哈。

北京酒樓位於佐敦的彌敦道。我這樣說是因為彌敦道很長,貫通旺角、油麻地、佐敦及尖沙嘴。小時候的我住在油麻地新填地街,唸的幼稚園是在油麻地德興街的花地瑪幼稚園,小學是在尖沙嘴的嘉諾撒聖瑪利學校就讀,每天都會路過北京酒樓,這麼多年卻從來未光顧過,反而是長大了,一家人都搬往九龍灣了,才知道這館子的存在。

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七月二十九日,我與好友阿盈出席了一個《明報》舉辦的美食活動,名為「《明報》7‧29 香薰 X 潮食新體驗」,節目內容豐富,包括香薰講座,享用Fusion 菜色(無國界料理),還有禮品送贈。是次活動的嘉賓主持為李純恩先生,李先生是專欄作家,也偶然會在電影和電視中出現。近年他較為人熟悉的是他以美食家的身份寫了不少食記和主持無線電視翡翠台的飲食旅遊節目。很久以前我也有買李先生的食記啊,是不錯的大陸美食指引呢。

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澳門的「大利來記」的豬扒包很有名(豬扒即豬排),但去吃過的人大抵都會覺得不以為然,包括我。對我來說,「澳門茶餐廳」的豬扒包比大利來記的好吃得多,至少不會乾巴巴的,麵包皮香脆、內鬆軟,豬扒炸得香口而富肉汁,並配以炒香了的洋蔥絲,真是很不錯的下午茶喔。

然而,為什麼我這標題會起得那麼奇怪呢?《去「澳門茶餐廳」須份外小心... -_-||| 》???難道是食物衛生出問題?

NO NO NO NO NO...

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  • Jul 21 Sat 2007 00:40
  • 竹八



終於都寫它了。竹八,是我與同事們喜愛的用餐地點。

這店子的面積不大,是一間小小的日本料理餐館。我最愛的是它的午餐,雖不能說是十分便宜,但以食物的質素來說,可以說是超值了。食物美味、招呼殷勤、食材新鮮,都是我們愛去竹八的原因。

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  • Jul 19 Thu 2007 00:23
  • 康竜



六月十七日,那天本想與Y君去位於尖沙嘴的 Domon 札幌拉麵嚐嚐那久仰的好滋味,怎料店子在裝修中,於是走到同區的漆咸道南的康竜九州拉麵吃吃看。

這店的舖位以前是別府地獄拉麵,儘管我每次上完慕道班下課後都總會經過,但這麼久以來我一次都沒嚐過。後來這店子變成了康竜(康龍),卻令我有興趣試試看。

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說起來真有點不好意思,這次的飲食經驗其實已是五月四日的事了,現在才把它用文字紀錄下來呢。

W's Entrecôte 位於銅鑼灣( -_-|||  again...) 快捷假日酒店六樓,是郭偉信先生所開辦的,餐廳的中文名是法式牛排屋為名。這裡所提供的料理以碳烤牛排羊排等為主,亦有鴨胸、帶子等菜色,但選擇不多。菜單在此:http://www.wsentrecote.com/chi/menu.htm

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麻布茶房一向是我喜愛的餐廳之一,但我只喜愛它的霜淇淋。其他的飯麵餐點嘛... 印象很普通的。它最好吃的就是各式的霜淇淋聖代喔。(在香港,我們稱霜淇淋為軟雪糕,冰淇淋是雪糕。)

今夏的新品是草莓系列。雖然我一向最愛它的抹茶系列,但我抱著要為廣大(?)讀者奉上最新情報的宗旨(當真?),決定要嚐嚐那個草莓聖代啦... 。結果是如何呢?先看看心的菜單(MENU 餐牌)吧:

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六月七日,下午不用上班,於是與兩位好同事 Susanna & Louisa 吃午餐去,地點是 Pumpernickel。Cabby 小姐忙著她的碩士論文,所以沒跟我們去啦。(Susanna 小姐曾以Daimiaomiao 之名光臨本站留言。)



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二月二十四日,我與美儀、盈相約晚飯談心。她倆是我的同學,是我的知己,是我的多年死黨。美儀不是儀女喔,儀女與我相識二十多年,美儀與阿盈則與我相識十多年。人家說,「人生有一知己,死而無憾」,我有這麼多知己,真是死幾次都抵,哈~


地點是我選的。我想去這間餐廳已很久,本想到尖沙嘴天星碼頭的店,但為了遷就大家的交通,最後選了銅鑼灣的店。哈哈,這個部落格啊,總是在介紹銅鑼灣區的食店呢。


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電飯煲。

雲吞麵。

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