這本書,很好看。

其實它不是新書,只是最近被拍成電影,市面上就推出了這以電影海報為封面的版本,遲些還有 Movie Tie-in 的版本,這在外國是很常見的事情。這電影將於2008年公映。

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以下純粹有感而發:

某人啊,你真的很愚昧。知否你那種管治手法不得人心是完全可以理解的。你沒承擔、沒膽、沒主見,只懂逃避、怕事、馬後砲、扮有智慧。

不要以為你懂得很多,其實你很膚淺。我一向很尊重前輩的,但對你,我感到失望之餘,也替你的愚昧與自以為是感到可悲、可笑。

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由於《色,戒》太好看了,最近看的其他電影都不是很對胃口。

但,杜琪峰導演、韋家輝編劇、劉青雲主演的《神探》,令我覺得不錯。

如果你未看這電影,推薦你去看。

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這海報很有法國味吧?

這是法國電影《 Chacun son cinéma / To Each His Own Cinema  給康城的情書》的海報。

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很喜歡這首歌。當中的一些歌詞令我很有共鳴。



葡萄成熟時 

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究竟甚麼是愛呢?

愛是好喜歡與你見面,好喜歡看著你的臉,好喜歡捏你的臉蛋。

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Passion Fruit,就是百香果。香港直譯作熱情果。




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還記得以前介紹過的 Panna Cotta 義大利奶凍  嗎?




把它稍作變化,就成了我這道Speech Day 系列之一 ── Panna Cotta Tartlets 了。

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以下是copy & paste 的::P

金馬獎頒獎典禮昨晚在台北小巨蛋隆重舉行,得獎名單如下:

最佳劇情片:【色‧戒】

最佳創作短片:【飛越藍調】

最佳紀錄片:【荷里活華人】

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這兩天我生病了,套句港式廣府話,那是「病到七彩」... 哎,何止七彩,簡直是九彩。T_T

是嚴重的感冒喔。

太辛苦了,不得不去看醫生。那是旺角的余醫生,我最信任的醫生。只有他才能止住我的咳嗽。

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今天早上上班時,瞥見之前有一面之緣的狗狗,那是一頭哥基豬啊!我很喜歡的哥基豬!我是說 柯基犬 Welsh Corgi 喔,不過我喜歡把我喜歡的東西稱呼為豬,所以我見到狗狗時我總會叫牠們做 wo wo 豬。(wo 即汪汪聲的汪,我們香港有句兒語,就是叫狗狗做汪汪。) 

我一見到牠,我便一個箭步走過馬路,趨前要認識牠了。牠在樹下嗅著嗅著,我向牠伸出手,牠便走過來跟我玩了。牠輕輕的咬我的手,一點都不怕生,讓我輕撫牠的頭,好可愛喔!蹓狗的傭人告訴我,牠的名字是D仔。

啊,我媽媽以前也很喜歡喊豬德作德仔的。

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昨天終於第二遍看《色,戒》了,這次我一邊看,一邊拿著紙筆記下情節與一些對白。 由於是第二遍看,故事大綱我已很清楚,所以能專心觀察一些細節,比如說演員的表情、動作與眼神,或是一些細小的枝節如吃食場面等。這次的收穫更豐富,且掉下眼淚來。

想寫一篇文章說說自己所看到的,但由於這陣子很忙,要過後才能寫一篇文章再談《色,戒》了。

真愛無罪。


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也是 Speech Day 系列之一。由於是 Finger food,一切都是細細小小的迷你型。

驟眼看,還真有點像老婆餅呢。

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公司旅行耶~ 真是好福利啊~

我們做教師的,甚麼福利也沒有呢~~~

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看圖識字...  ^_^



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整整一個星期沒更新這部落格。

除了是因為志勇的事之外,另一個原因是,我在這星期忙得要死。

昨天是本校的 Speech Day,過去整整一星期我都在忙著做奉客的點心。遲些才逐樣介紹,現在請大家先看Thumbnails。


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我好肯定,我跟志勇有著一種聯繫,那是洋人說的 connection,那不是指電話號碼還是電子郵件還是msn,而是一種感應,一種緣份。

很奇怪地,昨天我突然心血來潮要找志勇的照片,之後貼了上一篇文章,又哭得死去活來。原來他昨天出殯了,應該把消息告訴我的人忘了打電話給我,就這樣我就錯過了。志勇昨天一定是要跟我道別,觸動了我的心。

而上星期五(十一月九日)的傍晚,我去了聽座談會,那是關於大腸癌的知識與防治的座談會。大家也知道吧,那就是折騰志勇的病。巧合地,就在那一晚,他離去了。

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我有個習慣,就是替我的學生拍照。

每次上課,也替他們拍張照片,拍下他們上課的情況,記錄他們作品的模樣。

志勇是我的學生,我當然有給他拍照。今晚心血來潮,想找他的照片,卻怎也找不到家政課的照片,應該是之前刪除了,或是在舊的硬碟中。

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志勇過身了。他是於上星期五去世的。

志勇,Eason,請你安息吧。我們不會忘記你的臉容。希望你走得安祥,沒有痛苦。



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我的學生們都很沉迷玩 facebook,亦有朋友一早邀我加入,但我都無動於衷。

昨晚看電視的新聞節目,說
facebook 被 微軟以天價收購一小部分股權,使我終於上網看看它是甚麼東東。

說起來,我還真有點追不上潮流了。(不過,我一向也不是趕潮流的人。)

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這是數年前去台北旅遊買回來的酪梨,好大的一個,真佩服台灣的農民一雙堅毅而靈巧的手,能種出這樣美味的酪梨來...




很大很大啊!跟我們在香港買得的美國或墨西哥產的酪梨不同。這是甚麼品種呢?

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很普通的香蕉巧克力鬆餅,做法暫且不貼,只想大家看看照片。

我技術不佳,但我實在很喜歡拍照,最愛拍自己的烹飪作品、植物、狗狗。



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 吃完了 XO 醬,來一碟素淨的西芹炒帶子又如何?



不要以為我同一文章貼兩次喔,這次是蒜蓉西芹炒帶子,沒加XO醬的。

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我們香港人說的帶子,即是你們的干貝吧?我不明白的是,明明是新鮮的,怎麼叫它作「干」貝呢?還是應該叫鮮貝?還是「干」在此有另一意思?




今次介紹的是 XO 醬炒帶子,帶子要選大顆的,品質佳的帶子不會那麼容易收縮。這次買的很大顆卻不貴,港幣五十元一磅,是冷凍的,煮後也不易收縮。

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